2023白露节气是农历几月几日

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2023白露节气是农历几月几日呢?

2023年白露时间:9月8日 05:26:31,农历 2023年七月(大)廿四。

白露节气的天文历法

白露是干支历酉月的起始，廿四节气与十二月建是干支历的基本内容。上古时代以北斗七星的运转计算月令，斗柄所指之辰谓之“斗建”(又称月建)。如《淮南子·天文训中》收录：“帝张四维，运之以斗，月徙一辰，复返其所，正月指寅，十二月指丑，一岁而匝，终而复始”。这里的“斗”指的就是北斗七星的斗柄。斗柄顺时针旋转一圈为一周期，谓之一“岁”(摄提)。“十二月建”是依据“二十四节气”而来的节气月，“十二月建”的划分是以节令为准，即以立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪、小寒，分别作为寅(摄提格)月、卯(单阏)月、辰(执徐)月、巳(大荒落)月、午(敦牂)月、未(协洽)月、申(涒滩)月、酉(作噩)月、戌(阉茂)月、亥(大渊献)月、子(困敦)月、丑(赤奋若)月之始。

白露节气的农事活动

“白露”代表着由热转凉，万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟。白露时节，正是中国各地大忙时节。东北地区，开始收获谷子、高梁和大豆，一些地方开始采摘新棉;同时，要给棉花、玉米、高粱、谷子、大豆等选种留种，及时腾茬、整地、送肥，抢种小麦。华北地区，此时也是秋收大忙季节，各种大秋作物已经成熟，开始进行收获;秋收的同时，还得抓紧送粪、翻耕、平整土地等，及早做好种麦的准备工作。西北地区开始播种冬小麦。西南地区到了白露时节，到处呈现忙碌的景象，因为“白露白茫茫，谷子满田黄水稻和谷子得抓紧时间收割。晚秋作物如玉米、甘薯等得加强田间管理，促使其早熟，避免低温霜冻造成危害。华中地区，抓紧时间收割迟、中水稻，夏玉米也开始收获了，棉花也分批采摘，晚玉米得加强水的管理。

白露节气的海鲜推荐

鳗鱼：在老苏州一带就有白露时节吃鳗鱼的饮食习俗，因为这时鳗鱼最为肥美，营养还丰富，和白萝卜搭配起到“消谷和中，去邪热气”的作用。所以，苏州一直以来有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。

海胆：在白露时节，生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满，其胆黄变得金黄肥美，肉质幼嫩细滑，鲜甜无比，很是逗人喜欢。海胆中富含人体必需的各种氨基酸，非常顺应秋季进补“储藏”的主题。

白露节气的美食食俗

吃龙眼

福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。白露之前的龙眼个个大颗，核小味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，吃了就是补。

吃番薯

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

喝米酒

资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。